2011年7月1日星期五

[G4G] 樱桃园白吃 南加洛杉矶华裔惹白眼

樱桃园白吃 华裔惹白眼
记者陈光立里奥纳谷报导
June 30, 2011 09:00 AM | 9037 次 | 9 9 评论 | 17 17 推荐 | 电邮给朋友 | 打印
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今年里奥纳谷樱桃果园业主竖立看板,要求民众别在园内白吃或夹带出场,诚实将樱桃放入塑料桶内付款。(记者陈光立/摄影)
每年6月至7月初是南加樱桃丰收季节,许多民众奔赴里奥纳谷(Leona Valley)果园采新鲜樱桃,享受合家采果的乐趣。但大量游客涌入,使樱桃种植业者满腹苦水,有亚裔或华裔甚至呼朋引伴,在果园「野餐」、现采现吃,出 门时一颗樱桃都不买,樱桃全吃进肚子,导致果农分文钱都收不到。今年部分农场挂起招牌:「请勿在果园内试吃」,且园内进驻员工巡逻,避免游客破坏樱桃树、 或免费试吃占业主便宜。

业主Gary Shafer大吐苦水,他坦言,果园从1999年开始经营,随著樱桃故乡名气大开而声名远播。由于不收门票、只在客人离开前称樱桃重量计费,有些游客花招 百出,出现诸多问题,包括民众摘采时动作粗鲁,连果带树枝一起折下,以致樱桃树严重折损。此外有人摘果后发现采太多,就把半桶樱桃丢弃角落,甚至有团体在 果园内铺毯子、放个冰桶野餐,大快朵颐后离开,一颗樱桃都没买。

在洛杉矶语言学校念书的周姓学生,与几位同学利用周末采果,数人商议准备好 冰桶、饮料与便当,兴冲冲跑到里奥纳谷樱桃果园野餐。未料才张开塑料布准备席地而坐,就遭果园职员制止,要求只能在园内采果,否则到附近的玛丽柯尔公园 (Marie Kerr Park)野餐,尽管很扫兴,但对被园方请走的作法理解。

面对游客五花八门的投机作法,业者逐年调整因应,今年该樱桃园每磅价格上涨到3.5元,且大门竖立看板,要求游客「请勿在果园内试吃」,即使没买樱桃,每人仍征收入园清洁费五元,以防游客把樱桃果园当免费的野餐场所。

果园员工William表示,为避免游客摘到未成熟的果实,官方网站及园内职员都会分享窍门,包括外表饱满、硬度够、颜色鲜艳者均适合采收。另外,名为Rainier的黄色品种摘采诀窍是挑选表面有棕色斑点,代表著果实含糖量高,是最好吃的状态。

William说,采果规则是取高度可及之处,切勿攀爬树枝摘采较高的果实,此举往往会折损树枝、影响翌年采收。另外,请游客不要带著冰桶入园,摘下的樱桃应放入园方提供的塑料桶,出园时称重量,而不是放入私人容器夹带出去。

他解释新入园规定,一般游客摘采前,为确定熟度试吃一两颗无伤大雅,园区职员不会上前制止,而大门的「禁吃看板」是提防有人在园内野餐,有人一摘半桶就直接吃光,结帐离去时只买几磅意思一下,甚至两手空空离开。


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