[G4G] 加州快速面团饼干 含沙门氏杆菌

快速面团饼干 含沙门氏杆菌 圣县13所学校收到产品 加州公共卫生部主任呼吁丢弃 记者王庆伟 圣荷西29日报导 加州教育厅28日发出通告，警告家长及学生注意「快速面团」（Dough-To-Go）出产、为筹款而发给全加州162所学校的花生酱饼干（Peanut Butter Cookies）及饼干生面团（Cookie Dough），因为其中含有「沙门氏杆菌」（Salmonella）。 加州公共卫生部主任赫顿（Mark Horton）呼吁家长注意2008年8月到2009年1月16日之间购买或收到任何与「快速面团」公司的产品，将其丢弃。 州教育厅列出收到产品的圣他克拉拉县学校有13所：洛斯阿图Bullis Charter学校，库比蒂诺Cupertino High，圣荷西Franklin学校、Independence高中、James Lick高中、Oak Grove高中、St. John Vianney学校，山景城Huff小学，密尔比达Milpitas高中，Sinnott学校，盖洛尔Rod Kelley学校，萨拉度加Saratoga高中，洛斯阿图St.Simon学校。 各学校已于28日在学校内通知教师及学生，29日以留言方式打电话给学生家里，提醒家长注意家中是否有饼干产品，避免食用。 加州教育厅指出，家中若有花生酱饼干及饼干生面团产品时，需要注意以下有问题商标：CBB-335-40 (12 cookies per case)，CBB-330-20 (72 cookies per case)，CBR-190- 20 (80 cookies per case)，CBR-330-20 (80 cookies per case)，CBR-330-12 ( 144 cookies per case)，CBR-190-18 (18 pound pail)，CBR-320-18 (18 pound pail)，FUN-001-0U (36 cookies per case)，FUN-320-0O (36 cookies per case)，CMB-PBU-30 (24 cookies per case)。 赫顿指出，因为含有「沙门氏杆菌」的花生酱及饼干，确定销往加州162所学校，消费者不需担心在学校以外，或超级市场购买的花生酱饼干或饼干生面团。 赫顿表示，至29日为止，尚未有人因为食用这批问题饼干而生病的案例。 赫顿表示，若有发烧、拉肚子（或拉出血）、恶心、呕吐、腹部痉挛等症状，应即刻就医，查明是否因感染沙门氏杆菌而引起。详细信息：www.cdph.ca.gov/HealthInfo/news/Pages/NR2009-06-SalmonellaPeanutButter.aspx，www.fda.gov/oc/opacom/hottopics/salmonellatyph.html。 2009-01-30

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