东莞 致癌卤味充斥超市
民众日前举报,指有无牌工场每日生产大量鸭颈、鸭掌、鸡脚、火腿肠等卤味小吃,运送到各大超市出售。调查发现工场卫生状况恶劣,满地放满盆子及炉灶,苍蝇乱飞,工人一打开炉盖便传出刺鼻气味。桌上堆满食品添加剂,部分写有辣椒油树脂等字眼,部分瓶子没有名字。
「不 要让人拉肚子就行了!」工场老板罗某称,从事此行已10多年,行内人不会吃这些卤味,亦不会让亲友吃。他也说,订单都是来自20多间便利店及商户,更声称 可加盟,利润最少五成,又称已打点好关系,不怕查处。业内人士透露,有奸商更加入致癌工业用亚硝酸盐,人体吸入过多可致死。
另外,南城区工商、食安办等部门前日查处一间暗藏于民居的卤鸭颈地下工场,工场传出的恶臭隔两条街都能闻到。执法人员一开门就看到一个大桶,满地污水横流,有围观民众更因恶臭,当场呕吐。
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