IBTimes中文网见习研究员周林林 综合报道 | 2013年05月30日 星期四 21:10 PM
此前媒体报道的因中国人在海外大量购买婴儿配方奶粉，导致新西兰、德国、荷兰、英国、澳大利亚等几大中国游客购买奶粉的主力国家都 有针对性地的实施了限购，香港政府之前也提出了奶粉的限购方案。在这种限购的大背景下中国奶企的业内人士也表示，这可能是中国奶企在毒奶粉阴影之前阴影中 求得翻身的"机遇"。
(图片来源: 路透社)
奶粉限购或将成为中国奶企重拾公信的一次机遇
面对限购令，中国的圣元奶粉就表示5月份开始加大生产25%出厂量。"3月1日后，香港购买渠道没了，部分市民则选择国外代购或找亲戚、朋友购买， 国产奶粉销量还是维持3 月1日前的状况。但是，现在国外的渠道也没了，公司领导认为国产奶粉的春天来了，所以试图先增加25%的产量进入国内市场看看情况，若销量确实增加了，6 月份将继续加大生产，。"圣元奶粉一中层负责人此前向媒体透露。
同时，伊利牛奶福建分公司一负责人表示，"现在进口奶粉购买纷纷受限购，市民选择范围立刻缩小。从目前情况预计，国产奶粉销量每个月至少能增加一半以上。"
目前,中国不少消费者对待国产奶粉还在观望，还在犹豫。广州日报前段时间做了一个民意调查，分层随机抽样电话访问了1000位广州市民及1000位 珠三角市民。目前调查中五成多家有小儿的受访者表示，奶粉限购后近期可能会"多跑几趟"香港购奶。在这项民意调查中，对于政府监管国内奶企，有27%的市 民认为有信心，更多的市民对国内奶企仍表示再观望。
但不少中国奶企仍然表示有信心在这次"机遇"下让中国奶业尽快度过寒冬，如何保证奶粉的质量是扭转局势的关键。
据中国新闻网报道，如今雅士利、贝因美都认为从国外进口奶源是一个不错的选择。目前，进口奶源已经占到贝因美总产量的15%，其企业的负责人黄焘表 示，"在中国，无论是现在还是未来，总有一个层次的消费者是需求进口奶源的，这我们不能完全忽视。"而雅士利尽管此前已在山西和黑龙江等奶源主产区建立了 工厂，但是还是毅然奔新西兰奶源而去。雅士利国际控股董事局主席张利钿也表示"每个国家都有自己的资源优势，我们稀缺的为什么不去进口呢？从国外进口奶源 是很好的路子。"
从国外寻找奶源的还远不止这两家，据中国新闻网统计在2010年起多家中国企业都到国外寻找奶源。先是娃哈哈到荷兰委托企业贴牌生产，再是光明乳业以3.82亿元收购新西兰Synlait乳业公司51%的股权，随后澳优也以1600万欧元收购荷兰一家乳企51%的股权，圣元在去年投资7亿元在法建设10万吨奶粉工厂。
"其实中国国内奶源控制得很好，并不比国外差，企业始终才是内控的标准，我们启用的就都是国内奶源,"明一国际董事长陈光耀在接受中国新闻网采访时说道。
另外，政府、奶协、企业三方的共同努力和配合也很重要。中国经营网之前的报道就提出，中国政府必须加强对奶产品市场的从严管理，不能把管理责任推给 企业自律，而要真正负起其中的责任。而奶协重新建立国内乳制品的高国家标准很有必要，只有以空前严厉的标准才有可能换来消费者一点点的回流。对于国内的奶 产品企业而言，则需要引入西方先进的管理制度，并进行大量正面的宣传，以产品捐赠的方式参与到各类公益活动中，增加产品体验。
奶粉的检测也是奶业重建公信的重要标准。中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈之前在接受媒体采访的时候也表示，实际上产品的检验还是有漏网之鱼的。 一般来说，按照时间段取样，例如半小时取多少个样检验。漏网的就是那些抽样没被抽到的产品。这就导致出厂都是合格的，但是在市场上就被检出有问题。宋昆冈 还说道，中国目前检验设有对微量元素、农残、兽药残留、营养素的检测项目，一个样品要检测64个项目，测下来应该不少于1.4万元。这也是奶业要重拾公信所必须要有的一个心理准备。
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