2013年1月30日星期三

[G4G] 自由亚洲电台 中国粮食自给率跌破90%

中国粮食自给率跌破90%

2013-01-30

中国官方日前公布的数据显示,中国 粮食自给率已经跌破90%,国家粮食供求总量是趋紧,而且结构性矛盾越来越突出。


新华社的报道说,国务院发展研究中心副主任韩俊日前在“中国县域经济发展高层论坛”上表示,虽然国家粮食产量九连增,但是粮食供求 总量趋紧,而且结构性矛盾越来越突出,粮食自给率已经跌破90%。近年来中国谷物进口可以用激增来表述,去年进口的谷物是7700多万吨,相当于1550 亿斤。

美国俄亥俄州立大学荣誉退休教授冉伯恭说,中国政府一直推行粮食要基本上自给自足的政策,但是中国的耕地面积却日益缩小,

“中国政府一直强调要保持18亿亩的耕地,可是随着经济发展和城镇化,中国建设了大量的铁路、公路、商场,这些都需要征用耕地,政府 要保持18亿亩耕地很成问题。”

中 国官方数据显示,中国的粮食进口正在不断增加,其中,大豆进口可以用飙升来概括。1996年以前,中国是出口大豆的。1996年,中国开始进口100万吨 大豆,到2012年,中国进口大豆是5806万吨,相当于将全世界可以出口的大豆60%都买来了,我国大豆的自给率只有20%。冉伯恭教授说,中国进口大 豆和玉米,除了食用以外,还用作猪马牛羊的饲料,

“根据美国经验,生产一斤牛肉需要消耗7斤玉米,那么以前7斤玉米可以供一个人好几天的粮食,但现在一个人一天可以吃一斤多牛肉,而且中国人吃肉越来越多,因此粮食的消耗也会越来越大。”

四川成都的民间环保组织《绿色江河》负责人杨欣说,中国的耕地面积不断缩小,为了改善生态环境,中国政府还在长江上游地区进行了大面积的退耕还林,

“由于长江的洪水泛滥,中国政府在长江上游进行了退耕还林,退耕还林的地大多是在山坡上,产量很低,但造成很多的水土流失,严重破坏了长江的生态环境,退耕还林的政策是对的。”

杨欣说,中国很难增加耕地面积,要增加粮食产量主要靠改进耕种技术,

“随着经济的发展,耕地的征用还会增加,中国只有改进农业灌溉技术,科学开发高产良种,用科学技术增加粮食产量。”

杨欣指出,中国在增加粮食产量的同时,还要注重食品安全生产,要让老百姓吃的好,也要吃的放心。

以上是自由亚洲电台记者高山的采访报道。

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