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在20世纪80年代，瓷娃娃又重新回到女孩子们的闺房中，成为众多装饰品中的宠儿，这多要归功于瓷这一材质逼真的表现力，的确，继瓷娃娃出现后的其他材质制作的娃娃都无法与之媲美。即使是最便宜的瓷娃娃，其美轮美奂的效果也毫不逊色，它的美丽足以抵消掉其易碎的缺点，得到众人的喜爱。同时，在20世纪初，以明胶为材质的娃娃也应运而生。象所有早期的塑料制品一样，明胶也能被逼真地仿制成那些受人喜爱而又昂贵的材质。用明胶制作的娃娃与瓷娃娃十分相像，有可以活动关节连接的肢体，表面覆以上光小山羊皮和极其逼真的头部。
这些德国娃娃大都以小女孩的形象示人，其表情也都是整齐划一的平静而专注，而后续生产的娃娃更是继承了它略显瘦削而高挑的身材。其中最受欢迎的是一种肢体能活动的娃娃，是由木质关节和皮筋连接的木质组件组成的。因此，这种娃娃与20世纪后期出现的娃娃相比，肢体更加灵活，同时也较容易损坏。这种娃娃大部分产于中德东部的两座城市Sonneberg和Waltershausern。这两座城市做娃娃的生意经倒是截然不同。 Sonneberg生产较普通的娃娃，但质量款式基本上还都不错，不过，这里也生产和出口一些质量极好的娃娃。而Waltershausern则主要是生产那些比较昂贵的娃娃。虽然Sonneberg生产的娃娃相对普通，但是比起20世纪下半叶生产的那些塑料娃娃来，其总体的质量水平已是今非昔比。制作娃娃涉及很多工序，主要的组装和运输前的准备都集中在工厂中完成。而在这之前的很多小工序都是被细分后，集中在一些家庭作坊中完成的。这些家庭作坊要完成很多细小的环节，包括用模具制作娃娃的四肢及各个部件，制作假发、鞋子，制作包装盒等等。这些家庭作坊大都分布在主场区附近，他们到主场区交货，获取报酬，再把下周需要的材料领回家继续工作。
制作瓷质的娃娃头部需要经过烧制，还要有其他大型设备参与制作，因此这道工序都是在工厂中完成的。通常所有家庭成员要齐上阵参与娃娃的制作，以此来增加家庭收入。更具讽刺意义的是，这种德国娃娃的生产厂商还雇佣小女孩给他们工作，而其他国家年龄相仿的女孩子们可能正在摆弄着这些同龄人为她们生产的娃娃。甚至那些已经正式上学的孩子们也逃脱不了放学之后还要干上好几个钟头的命运。不过，在19世纪末20世纪初，这一令人尴尬的事实没有逃过媒体的目光，但这并不妨碍娃娃产业发展到国际规模，1940年以前，趁着工人阶级大发展的热潮，在世界任何一个大城市，大部分的女孩子们，不论种族和文化背景，几乎都拥有至少一个德国娃娃。
还有少数的陶瓷娃娃是在美国等其他国家生产的。不过，最值得一提的是，法国曾在19世纪下半叶成为了主宰一时的豪华陶瓷娃娃生产基地。不过，到1900年，法国的陶瓷娃娃产业大幅度下滑，主要原因是德国公司无法再以低廉的价格保证高质量的产品。法国娃娃外表端庄高贵、美丽脱俗，带有迷人而恬静的表情，她的出现预示着娃娃品种的多样化。不过，娃娃中的性感造型多集中于芭比娃娃，最近出现的芭滋娃娃，其性感指数也毫不逊色，这些迷人的娃娃早已不再是孩子们手中的玩偶，也成为了成年女孩的新宠。法国娃娃的外表把孩童的身材比例与唯美的成熟感融为一体，这似乎在一个世纪以前的儿童选美冠军身上就有所体现，尽管那时的社会运不及现在的幻彩缤纷。这位冠军可能并不喜欢这种性感造型的代表，不过，这种文化语言的确在其品位和风格上经历了较长的历史发展，并非仅限于美国资本主义晚期。
娃娃市场上所发生的第一次显著改变是在1910年左右，婴儿娃娃和人物娃娃造型应运而生。按照不同的模特，人物娃娃被塑造成有各种情绪的人物样式，不论作沉思状，还是作兴奋状，应有尽有。有些娃娃以真人儿童为模特制作而成，其中就有娃娃制作者家的小孩，还有象荷兰公主朱丽安娜这样的皇家名人。有时候一些著名的雕刻家，如Levin-Funke，也会为娃娃设计面部造型，这些设计自然受到公众青睐。这些身份各异的人物娃娃在这时一举获得市场，并同时反映了在现代工业军事化国家中以性别区分的不同人物角色。
有这样的说法，一个娃娃就代表着一个德意志帝国中一个家庭的一员，虽然不可能确切定位于具体个人，但是成为娃娃相似者的候选人可以涉及一个家庭数代成员。在20世纪二、三十年代，Kaiser doll是人物娃娃中最受欢迎的一种，而带有甜美面容的我的梦幻娃娃则是最经久不衰的一类。Kammer and Reinhardt's mold 126也设计出来了一种新型娃娃，它们会大笑、会咯咯笑、会步履蹒跚的走路（当然这取决于娃娃的身体构造），这种娃娃直到80年后依然在市场上很常见到。目前，一种看似完全一样的娃娃一改以往的陶瓷材质，而改用塑料材质了。第一次世界大战带来了娃娃产业的大变动，导致了世界上几大娃娃巨头的实力交替。虽然娃娃仍然大量生产，仍然是一战时期从中立国赚取外汇的主要依靠的产品，但其面临着的严重供应不足的问题也是一大障碍（比如娃娃的睫毛是用缝纫用棉线制成，而非猪鬃毛或貂皮），这导致德国的娃娃产品在1914到1916年间已很难在市场上看到了。而且，随着1917年美国加入一战以来，德国娃娃更是销声匿迹了。这时的美国异军突起，成为了新的大规模娃娃生产基地，随之而来的则是娃娃款式造型上的显著变化。
这些美国的娃娃制造商更喜欢用结实的材料做娃娃，他们尤为喜欢一种会咯咯笑、会蹒跚前行的婴儿娃娃。这种娃娃的关节连接并不复杂，头发和眼睛的细部处理也比较简单。这种娃娃的身体大都是布制的，孩子们拿着娃娃到处跑的时候，娃娃的两条腿可以荡来荡去，好像真的会走路一样。其他一些美国产的娃娃参照了早期报纸漫画上的人物，比如《黄孩子》（Yellow kid）和《捣蛋鬼》（Katzenjammer Kids）。这些娃娃被赋予了夸张的造型和这些卡通人物的性格特征。法国、意大利、南非和澳大利亚在战争期间也不得不对其产品做出调整。比起欧洲的娃娃款式，北美的娃娃制造商所选取的娃娃款式在文化定位上有了更多改进。正在出现的精神病学和心理学理论也对娃娃的作用做出了肯定的描述。这些理论认为娃娃不易损坏，可以用于培养人类的动手能力，如练习照看孩子，包括如何给孩子洗澡、喂饭等等。橡胶和明胶的质地比陶瓷更适于制造娃娃，因为孩子们在实际玩耍中，会发现这些材质更逼真。
在20世纪20年代的北美，娃娃生产商们利用广告向人们传授准心理学知识，目的是为了帮助成年购买者买到最适合的娃娃。一则广告声称，婴儿娃娃是解决种族人数减少的良方。其理论根据来自Oswald Spengler关于劣质人种比白种人生育率更高的论述。一些伪科学理论称，白种人的人种正在减少是由于一些自私的女权主义者拒绝生孩子。用娃娃提高生育率这一用途上的改变反映了中产阶级妇女战后在家庭角色上的显著变化。战后，能够照看孩子兼打扫房屋的佣人已经不像20世纪初时那么廉价，因此，做家务、带孩子也不再被认为有损女性形象，而变成重要的家庭生活之一。当娃娃根深蒂固的被人们认为只有女孩子才玩的时候，很多适于成人的娃娃产品在20世纪二、三十年代也开始生产上市。这些娃娃中的一些，比如意大利的Lenci felt doll娃娃，从成人的随身饰品和起居室里的装饰品开始，转型成为了孩子们手中的玩具。
每个小女孩的生活中都有娃娃，也许不在她的梳妆台上，也不在她的卧室里，但是肯定在她周围的某一个地方，比如妈妈的房间里。这些娃娃可能是个针线包，或是个陶瓷娃娃摆件，它们的用途更是广泛，比如发夹、书挡、香水瓶、花瓶、香粉盅、粉扑、台灯座或是个娃娃脸胸针，十几岁的孩子们对自己家中的这些物品，一定并不陌生。在20世纪20年代，成年女性随身用娃娃作饰品已经非常流行，特别是在城市里。一些其他产品，如香水瓶、钱包和手提包等，在生产过程中就已经加上各种娃娃或是泰迪熊作装饰了。加利福尼亚的南西安（Nancy Ann）故事书出版公司特意生产了一系列小娃娃，鼓励女孩子们收集全套。收集南西安娃娃的顾客中，有小女孩也有年轻人，她们视这些娃娃为自己的护身符或装饰品。由于这些娃娃火爆至极、供不应求，二战轴心国的供货商已无法满足顾客的需求，该公司只好在各地区当地生产南西安娃娃，来满足市场需要。
德国的陶瓷娃娃在战争期间仍然保持着生产销售活动，并且在第二和第三帝国和魏玛共和国的国家经济中保持着支柱产业的地位。娃娃贸易的停滞并不是因为缺乏基础生产设施，而是由于战时征兵的影响而造成的劳动力不足。尽管出现种种严峻情况，娃娃工厂十分幸运得躲过了战争期间盟军的轰炸和战后苏联军队的对工厂设备的哄抢。直到1989年东西德统一后，娃娃工厂的生产线才被停止下来，厂房被用于投机生意和某些新生的有短期小资本收益的投资中。从这时开始重新恢复娃娃的生产成为了一件几乎不可能的事情。不过，一直有传闻说有些工厂就像东德统治时期所作的那样为那些国外的娃娃收藏家而不是女孩们而重新开始娃娃生产，现在这些娃娃仍然涌现在Ebay和古董摆卖市场上和集市上。
这些娃娃目前都作为古董进行交易，尽管制造厂商和购买渠道均不明确，但其中的多半被声称是二战前期从一些私人收藏者手中得到的。现在看来那些看似是孩子手中玩物的娃娃，实际上掺杂了人们对由社会主义阵营向资本主义进程转化时期的无数动荡、不安的回忆。如果说这些旧式的娃娃工厂是在为那些腰包鼓鼓的美国人制造古董，还不如说娃娃产业在不断的为东德经济添加财富，正如它在德意志帝国时期的作用一样。同样，在20世纪中晚期，娃娃和其他玩具为美国的文化传播和资本积累所作出的贡献也不可忽视。
在二战期间，身穿军装的娃娃，尤其是女性形象的，很好的体现了时代特征。在美国，娃娃由于其角色的多样化而使成年人将对海外征战的亲人的思念之情有了寄托之物，而这种完全看得到、摸得着的娃娃对成年人的安抚作用要远远强于照片。由于战时材质的紧缺，纸质娃娃也随之流行起来。在美国经济大萧条时期，纸娃娃是穷人家庭的小孩唯一能买得起的娃娃，而那时也只有纸娃娃可以到处买得到。同盟国和轴心国不约而同的将一些十九世纪的老式瓷娃娃，不管是否具有短头发和时髦衣服样式，都被作为新产品缺乏和配额制度所带来的购买限制的补偿，分发给女孩子们。小娃娃被用作能够带来好运的护身符，保护人们免受伤害。在以前的战争中不管百姓还是战士都曾携带，在二战中这种小娃娃和泰迪熊受到由于受到飞行员的喜爱而伴随他们完成了无数的空中任务。
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