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�部位於梅伍特的��AA肉食加工公司 （AA Meat Products Corportion），21日中午����。�肉食加工公司正�面的一家墨裔修���工表示，�肉食加工公司在�地落�七、八年，「平常�年都像��� ���，但好像生意不�，�常有四、五�大����出出」。
�邦��部食品安全���服��（USDA,Food Safety and Inspection Service (FSIS)）�言人��表示，他��查��，AA肉食加工公司在�去一年中，在�有政府�生�督人�在�下私自加工肉�。更��重的是，�公司在加工部 分�品�使用��部和�邦食品暨�物局未�批准的食品添加�，譬如在�牛的下水和�爪、�掌中��了�留的�碳酸�（sodium percarbonate ）。
�碳酸�通常用於清��，可迅速漂白、去�、清除�味但具有弱刺激性和腐�性，可造成消化道灼�、粘膜糜�、出血甚至引起休克。不���表示，目前尚未接到民�生病�告。
根���部食品�生部��查，此次�急召回的非法加工肉食食材包括30磅和22磅�白灼牛百�、蜂�牛肚、白灼牛肚、牛百�、牛肚、�扒、牛仔骨、牛舌、去骨牛肉、去骨牛眼肉、去骨牛腩、牛里脊、牛肥油等。此外�公司生�的十磅��爪、�掌和�花�，也在�急召回之列。
南加州多家��肉�批�商表示，他�已收到��部召回通知。有�者表示，AA肉食加工公司�乎是洛杉�地�最大的牛下水加工�家，因有特�的加工�，其去骨�爪和�掌也�乎是「�大」。
�者表示，��部肉�召回通常分�三���，「一�召回」通常是�可能引起民�身�危害，甚至可能引起死亡的食材的�急召回。此次��部公告召回�作之大，����商家恐�多年�首次。
AA肉食加工公司一名不�透露姓名的女士，21日中午承�公司�品正被大�模回收，�表示已通知相�客�，希望�快收回�品。
�者�天多次������部公布的�公司的一位指定�言人，但一直未接回音。
Read more: 世界新��-北美�文新�、�商�� - �商牛肚�爪�掌 �急回收
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